Rakouský sportovec ve skocích na lyžích, Andreas Kofler, vyrostl v údolí Stubaital, dnes žije v obci Telfes a do Innsbrucku jezdí trénovat. Své první vítězství ve Světovém poháru oslavil 4. února 2006 ve Willingenu, o den později získal se svým družstvem druhé místo v soutěži družstev.
Na zimních olympijských hrách v roce 2006 získal stříbrnou medaili na velkém můstku, s odstupem pouhých 0,1 bodu za jeho kolegou z týmu Thomasem Morgensternem, a zlatou medaili v soutěži družstev.
Sáňkařská legenda Markus Prock pochází z obce Mieders v údolí Stubaital. Jako aktivní sáňkař na umělé dráze vyhrál všechno, co jen bylo možné vyhrát a kariéru ukončil v 37 letech jako nejúspěšnější rakouský sáňkař všech dob.
Mimo jiné získal dvakrát olympijské stříbro (1992 - olympijské hry v Albertville, 1994 - olympijské hry v Lillehammeru), získal několikrát světový titul, třikrát byl mistrem Evropy a téměř dosáhl desetinásobného celkového vítězství Světového poháru.
Paní zima promění údolí Stubaital v nádhernou pohádkově zasněženou krajinu, jejíž "korunou" je rozsáhlá síť sjezdovek na konci údolí, vedoucí přes pět ledovců. Krásná vesnice Telfes se rozkládá na jižní, slunné straně údolí. V samotném údolí se nacházejí tři menší střediska, která nabízejí terény jak pro začátečníky, tak také pro náročné lyžaře a snowboardisty.
Neustift se nachází v zadní části údolí Stubaital, v nadmořské výšce 1000 metrů v blízkosti ledovcové oblasti. Hory v jeho okolí vytvářejí velkolepé kulisy. Ideální den vaší zimní dovolené jistě začnete výbornou snídaní v jednom z krásných hotelů, apartmánů nebo v horské chatě.
Velmi malebné středisko Fulpmes se nachází v nadmořské výšce 930 m.n.m., v údolí Stubaital. Obklopeni horami a lesy, tady najdete opravdový zimní ráj. Pohostinnost je zde velmi důležitá, můžete se těšit na pěkné hotely, prostorné apartmánové domy nebo útulné chaty.
Až na samém konci údolí Stubaital máte možnost vyjet lanovkou do největšího ledovcového lyžařského střediska, které se v Rakousku nachází. Areál je vzdálen pouhých 45 minut jízdy autem od Innsbrucku a nabízí možnost lyžování již od října až do června.