Stubaiské údolí je kromě jiného také výchozím bodem pro milovníky prvotřídní pěší turistiky. Turistická trasa Stubaier Höhenweg vede uprostřed vskutku fascinující přírodní krásy a nádherných přírodních scenérií Stubaiských Alp, a je dlouhá asi 120 km. Tato známá trasa vede podél potoků, tichých bublavých pramenů, ale i kolem burácejících vodopádů.
Obec Gschnitz se nachází asi 30 km od střediska Mieders. Leží v zadní části údolí Gschnitztal, postranního údolí Wipptalu, v nadmořské výšce 1242 m. Území obce se rozprostírá až ke konci údolí, až k 3 277 m vysoké hoře Habicht ve Stubaiských Alpách. Kolem údolí se v blízkosti vypíná Kirchdachspitze a Tribulaungruppe, které tvoří hranici s Jižním Tyrolskem.
Pouze deset minut jízdy od olympijského města Innsbruck se nachází malebná vesnička Schönberg, odkud se nabízí nádherný výhled na nedaleké ledovce tyrolského údolí Stubaital.
Díky centrální poloze je dobrým výchozím místem pro nejrůznější výlety, ať už do Innsbrucku nebo do sousedního jižního Tyrolska.
Rakouská obec Telfes je nejslunečnějším místem v celém údolí Stubaital. Nachází se uprostřed nádherné romantické horské přírody, v nadmořské výšce 1300 m.n.m. Nezaměnitelnou atmosféru místu dodává také ledovec Stubai na konci údolí.
Pro návštěvníky je zde připraveno mnoho možností k aktivní dovolené v letních měsících – tenisové kurty, koupaliště i krytý bazén a saunový svět. Okolní příroda je jako stvořená nejen pro pěší turistiku, ale i pro cyklisty.
Malé prázdninové středisko Mieders se nachází na okraji údolí Stubaital a je nádherným místem k odpočinkové i aktivní dovolené.
Leží ve výšce 942 m.n.m. a i přes čilý turistický ruch si s mnoha zemědělskými staveními a útulnými penziony uchoval svou tradiční alpskou atmosféru.
Stubaiské středisko Fulpmes nabízí mnoho speciálních aktivit, například nádherné panoramatické jezero, turistiku na boso, naučné stezky, opičí lanovou dráhu, kovářské muzeum, muzeum betlémů a panenek, dětský svět Ronny Kinderland a mnoho dalšího.